La Champañería by Gran Hotel Sol y Mar es un espacio concebido para disfrutar el sensacional mundo de este delicioso licor.

Su carta cuenta con más de 35 referencias de Champagne Natural, Rose, Cavas y cóckteles de Cava.

Todo su interiorismo es modernista y la zona privilegiada es una terraza de camas balinesas abierta al Mediterráneo.